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摆上智能货柜,吉野家卖起了零食,沙拉

发布时间:2018-07-12 16:05:55

位于双子座大厦B1层的吉野家双子座店,不久前刚刚经历了为期两个月的装修,焕新后的店面不仅增加了自动点餐设备、减少了人工点餐窗口,还在一侧的入口处摆上了几台智能货柜。

有两台货柜分别售卖饼干、糖果等一些零食,清酒、包装果汁、酸奶等饮品,这些商品大多都是一些日本进口商品,此外,还有两台货柜售卖吉野家的即食熟牛肉和不久前推出的轻食沙拉系列。

与市面上的一些智能货柜不同,在吉野家智能货柜中,负责进行视觉识别的摄像头不是安装在每层货架的上层,而是安装在柜门右上角和左下角两处,也就是说,吉野家的智能货柜是在消费把商品拿出货柜的瞬间,通过设置在柜门对角线的摄像头进行识别,而不是在商品离开货架的时刻做出识别。

这种识别方式的好处在于,在商品的陈列上可以更加自由,不用担心因为商品重叠或遮挡所造成的一些识别不准确的问题。据钛媒体了解,吉野家的智能货柜并非自研,而是与五芳斋、味多美一样,采取了与相关技术提供商合作的方式。

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而在智能货柜之外,吉野家还尝试通过自助点餐机的引入来提升效率,如上文中提到的,吉野家双子座店为了提升人效,将人工点餐窗口缩减至一个,同时增设了一台自动点餐机,消费者可以凭号码自助到出餐口取餐。这社区空包网

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